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Specialità

  • Specialità

    Ingredium

  • 10 Xanthan

    Gomma di xantano

    Conf: 200 g

    Cod: M013102

    prezzo: € 18.35 / conf

  • 11 Iota

    Carragenina

    Conf: 1000 g

    Cod: M013105

    prezzo: € 74.88 / conf

  • 07 Gellan

    Gomma di gellano

    Conf: 200 g

    Cod: M013103

    prezzo: € 66.10 / conf

  • 17 Citrix

    Acido citrico

    Conf: 1000 g

    Cod: M013201

    prezzo: € 17.16 / conf

  • New

    Baking power

    Lievito in polvere

    Conf: 1000 g

    Cod: M013208

    prezzo: € 8.54 / conf

  • 32 Emul A

    Lecitina di girasole

    Conf: 600 g

    Cod: M013301

    prezzo: € 31.65 / conf

  • 08 Emul S

    Lecitina di soia

    Conf: 200 g

    Cod: M013302

    prezzo: € 19.19 / conf

  • 35 Sorbium

    Mix di stabilizzanti per sorbetto

    Conf: 800 g

    Cod: M013303

    prezzo: € 49.88 / conf

  • 14 Icremium

    Mix addensanti per gelato

    Conf: 800 g

    Cod: M013304

    prezzo: € 61.42 / conf

  • 15 Dextrose

    Destrosio

    Conf: 1000 g

    Cod: M013405

    prezzo: € 14.58 / conf

  • 43 Glucose P

    Sciroppo di glucosio disidratato

    Conf: 1000 g

    Cod: M013407

    prezzo: € 10.57 / conf

  • New

    Neige decor

    Preparato in polvere per decorare

    Conf: 800 g

    Cod: M013422

    prezzo: € 10.51 / conf

  • 22 Maltodry

    Maltodestrina di tapioca

    Conf: 500 g

    Cod: M013406

    prezzo: € 33.48 / conf

  • 24 Sorbitol

    Sorbitolo

    Conf: 1000 g

    Cod: M013409

    prezzo: € 16.74 / conf

  • 37 Inulin

    Inulina

    Conf: 800 g

    Cod: M013408

    prezzo: € 25.94 / conf

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