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  • Specialità

  • 32 Emul A

    Lecitina di girasole

    Conf: 600 g

    Cod: M013301

    prezzo: € 31.65 / conf

  • 08 Emul S

    Lecitina di soia

    Conf: 200 g

    Cod: M013302

    prezzo: € 19.19 / conf

  • 35 Sorbium

    Mix di stabilizzanti per sorbetto

    Conf: 800 g

    Cod: M013303

    prezzo: € 49.88 / conf

  • 14 Icremium

    Mix addensanti per gelato

    Conf: 800 g

    Cod: M013304

    prezzo: € 61.42 / conf

  • 15 Dextrose

    Destrosio

    Conf: 1000 g

    Cod: M013405

    prezzo: € 14.58 / conf

  • 43 Glucose P

    Sciroppo di glucosio disidratato

    Conf: 1000 g

    Cod: M013407

    prezzo: € 10.57 / conf

  • New

    Neige decor

    Preparato in polvere per decorare

    Conf: 800 g

    Cod: M013422

    prezzo: € 10.51 / conf

  • 22 Maltodry

    Maltodestrina di tapioca

    Conf: 500 g

    Cod: M013406

    prezzo: € 33.48 / conf

  • 24 Sorbitol

    Sorbitolo

    Conf: 1000 g

    Cod: M013409

    prezzo: € 16.74 / conf

  • 37 Inulin

    Inulina

    Conf: 800 g

    Cod: M013408

    prezzo: € 25.94 / conf

  • New

    Natur sweet

    Fibra alimentare fruttosio

    Conf: 900 g

    Cod: M013420

    prezzo: € 26.33 / conf

  • Scatola assortita Natural Power Flower/ ad esaurimento

    completa di color master per la creazionedi diverse tonalità di colore

    Conf:

    Cod: R201115

    prezzo: € 178.00 / conf

  • New

    Fragola liofilizzata crispy wetproof

    Resistente all'umidità

    Conf: Barattolo da 400 g

    Cod: F902708

    prezzo: € 87.84 / conf

  • Panna cotta ring

    diam 95 mm
    65 g al pz

    Conf: 10 pz

    Cod: H301518

    prezzo: € 56.68 / conf

  • New

    Base sfoglia croccante al caramello

    115x32x5 mm
    9 g al pz

    Conf: 75 pz

    Cod: H301527

    prezzo: € 56.40 / conf

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