Tecniche di utilizzo

FOGLI TRASFERIBILI da FORNO

Come procedere:

1) Stendere sul foglio trasferibile uno strato sottile di biscuit, facendo attenzione di togliere tutte le bollicine.

2) Mettere il foglio su una teglia e infornare per 8 minuti a 230°C.

3) Togliere dal forno e raffredare il biscuit per un ora a +4°C.

4) Infine, rimuovere il foglio trasferibile dal biscuit.

 

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