Tecniche di utilizzo

LA  SLITTA

Come procedere:

1) Riempire lo stampo con del cioccolato temperato e coprire con un foglio di acetato

2) Pressare in maniera omogenea

3) Lasciare cristallizzare il cioccolato per 20 minuti a 6°C

4) Togliere dallo stampo e assemblare i pezzi che compongono la slitta seguendo la sequenzaindicata nel video

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